春晚小品 《不差钱》火了，沈阳、南京等地随即也冒出了山寨版的“苏格兰情调”餐厅，卖起了所谓的“苏格兰打卤面”。3月16日中午，记者在
西安市北关附近竟然也发现了一家挂着 “苏格兰”招牌的面馆，记者忙去瞧了个新鲜。
老板：苏格兰裙子正在赶制
这家开业才两天的苏格兰面馆，如果没有招牌上“苏格兰”的大字，那倒没有丝毫的特别之处。而且小品《不差钱》里“苏格兰情调”的门牌、穿着苏格兰裙子的服务生，统统没有，就连著名的“苏格兰打卤面”在这里也没有立足之地。问老板刘师傅咱这儿有啥吃的?答曰：“苏格兰鸡汤刀削面，苏格兰大块牛肉面!”
老板说：“在咱陕西吃啥 ‘苏格兰打卤面’呢?吃咱苏格兰鸡汤刀削面、苏格兰大块牛肉面那才有‘情调’呢!”
记者说：“还说情调呢，连苏格兰裙子都没有!”
老板忙解释说：“才搞起来嘛，布都扯了，裙子正缝着呢，过两天你来看，我就会亲自穿裙子待客呀!”
顾客：来这吃面图个新鲜
也许是沾了“苏格兰”的光，记者发现这家面馆的生意还不错。问了几个食客到底是冲着什么来的，有人说这家的面好，有人说来图个新鲜，就是来吃“苏格兰”这个“概念”来了，一位姓关的顾客说：“其实也知道‘苏格兰’是个噱头，但是并不反感，还挺可爱的。”
这时就见一个客人进店后笑嘻嘻地吆喝：“老板，来碗‘苏格兰打卤面’。”
老板顺嘴开起了玩笑：“苏格兰打卤面的卤太咸，还是推荐你吃苏格兰大块牛肉面吧——大块的‘苏格兰牛肉’、拌上‘苏格兰香醋’、浇上‘苏格兰油泼辣子’，味道特得很!”
客人说：“行，‘苏格兰油泼辣子’搁多点!”
