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[美食推荐] 在兰田吃到的小吃 [复制链接]

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发表于 2010-2-8 13:13:22 |显示全部楼层
去蓝田参加朋友的婚礼,打听到县城有个独秀小吃城,小吃做得很地道,婚礼一结束,就直接打车杀奔目的地。门面看起来不太起眼!


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直接被请到二楼,落座后半天没人接待,大概都在忙着吃饭,好容易来个服务员,浓装艳抹的。给倒了两杯豆浆,一尝就知道是他们自己磨的,很浓,稍微有点豆腥味。还送了两个小菜,一小盘拌黄豆芽、一盘海带丝,黄豆芽一看就知道不是营养液发的,芽很小,有黄豆的香味,海带丝酸酸的,很开胃。

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菜单上的内容很丰富,前面都是炒菜类的,小吃在后面,内容也很多,就是冲着小吃来的,挑着点了几个:这个是独秀凉皮,看起来像米皮,其实是面皮,口感不错,量很大,这个是小份的,应该是5元。
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这是我觉得最好吃的,知道是什么吗?是不是有点像浆水鱼鱼,其实是土豆糍粑,入口先甜后香,软糯可口,保持了土豆的原味,土豆糍粑我在陕南也吃过,但确实不如这个好吃,也许是原材料的问题。个人认为,不加浆水,换成沾料类的可能会更好吃。

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要说兰田最有名的小吃就是饸饹,因为天特别冷,所以就没点凉拌的,点了一份小炒饸饹,热乎乎的,饸饹口感很软,有韧劲。

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神仙粉:据介绍是用一种树叶做的,有点像凉粉,后味有点苦,有下火的功效。


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肉卷,这是两个,一共两元,里面夹的是肉沫和辣酱,香辣可口。

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    两碗稀饭,小米红豆、麦仁玉米粒,有点像小时侯家里熬的味道,很香,应该加了碱。


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     因为是吃过饭去的,还有很多没敢点,怕吃不完浪费,最后还是没吃完。整体感觉,小吃味道不错,很可口,就是服务跟不上,服务员都很“牛”!

[ 本帖最后由 菩提树 于 2010-2-8 13:19 编辑 ]
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脚夫

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发表于 2010-2-8 13:22:07 |显示全部楼层
这家东西挺不错的,以前头一次去蓝田吃小吃,也是去的这家

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发表于 2010-2-8 16:39:01 |显示全部楼层
蓝田饸洛一直难忘

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发表于 2010-2-8 20:42:11 |显示全部楼层
只吃过9大碗。。。

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发表于 2010-2-8 20:49:56 |显示全部楼层
去过好几次了,这家小吃确实不错
得失随缘,心无增减……

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发表于 2010-2-9 20:44:41 |显示全部楼层
很想去吃
为什么重复了好几张 还是我眼花了
如果你和我一样,那不是巧合~~~

认证版主

女儿、母亲、妻子、外婆、巾帼志愿者、用相机说话的快乐女人

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发表于 2010-2-9 20:45:17 |显示全部楼层
很家常,很可口。

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小日子

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发表于 2010-2-9 22:28:44 |显示全部楼层
很不错哦·

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发表于 2010-2-10 01:52:52 |显示全部楼层
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